Món ngon cho bé 2 tuổi rưỡi

Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cùng các mẹ một vài món ngon cho bé 2 tuổi rưỡi vừa thơm ngon mà không hề kém phần bổ dưỡng.

mon-ngon-cho-be-2-tuoi-ruoi
Món ngon cho bé 2 tuổi rưỡi vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Gà chua ngọt

Nguyên liệu:

200g ức gà cắt khối vuông nhỏ ,2 bát cơm trắng, 100g ớt chuông đỏ, xanh, 1 củ carrot nhỏ, 1/4 quả dứa (trái thơm), 50g đậu Hà Lan hạt, 1 thìa cafe hành tây băm nhỏ, 1 thìa súp sốt cà chua, 1/2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe muối + đường + giấm + dầu ăn

Cách làm:

Ức gà ướp muối, đường, để thấm. Ớt chuông, dứa (thơm) cắt miếng vuông vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa cắt lát. Đậu Hà Lan luộc chín. Xào thơm hành tây, cho thịt gà vào xào, nêm nước mắm, giấm, đường, xốt cà chua sao cho có vị chua, ngọt. Xào đến khi chín, cho ớt, carrot, đậu Hà Lan, dứa (thơm) vào, nêm lại vừa ăn. Xới cơm ra đĩa, cho thịt gà xào lên trên. Chắc chắn đây sẽ là một món ngon cho bé 2 tuổi rưỡi được yêu thích.

1. Tôm sốt đạu phụ tươi

Nguyên liệu:

– 100gr đậu phụ tươi
– Tôm sú 1 con khoảng 25gr.
– Hành hoa 1 cọng
– 1 thìa cà phê bột bắp
– 1 thìa mắm ngon
– 1 thìa dầu/mỡ
– 1/2 chén nước

Cách làm:

Tôm luộc sơ, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, băm nhỏ. Hành hoa thái nhỏ. Bột bắp pha 1 chút xíu nước. Bắc nồi cho nốt chỗ nước còn lại vào đun sôi, cho tôm vào, cho 1 thìa mắm và 1 thìa dầu vào. Đun sôi, cho đậu phụ tươi vào dằm nhẹ. Sôi lại, cho hành hoa, quấy từ từ bột vào, sốt sánh lên là được.

2. Nui xào bò

Nguyên liệu:

– Nui luộc mềm cắt nhỏ: 30g
– Thịt bò nạc: 20g
– Hành tây trắng bằm nhỏ: 1 muỗng canh
– Cà chua gọt vỏ, bỏ hột cắt vụn: 1/3 trái vừa
– Bơ: 1/2 muỗng cà phê
– Nước sup rau: 100ml
– Sốt cà chua: 1 muỗng cà phê

Cách làm:

Cho bơ vào chảo, bơ tan cho thịt bò bằm vào xào nhanh tay, cho hành vào, cho cà chua và sốt cà chua vào, xào đều, cho nước súp vào, nấu lửa yếu đến khi sền sệt cho nui vào. Trộn đều đến khi hơi khô lại là được.

3. Cơm gà trộn đậu hũ non

Nguyên liệu:

– Gà : 10g
– Đậu hũ : 30g
– Đậu que: 10g
– Cà rốt: 20g
– Nước súp: 300ml
– Bột năng: 1 chút
– Cơm em bé: 100g

Cách làm:

Đậu que, cà rốt cắt nhỏ ,lấy nước súp nấu mềm, cho gà vào nấu mềm , cho nước bột năng vào cho sền sệt là được. Đậu hủ cắt nhỏ luộc sơ , trải lên cơm , trải súp gà lên trên đậu hủ.

4. Cơm chiên gà

Nguyên liệu:

– Gan gà: 15g
– Hành tây trắng: bằm nhỏ 2 muỗng cà phê
– Cà rốt: xắt nhỏ 1 muỗng cà phê
– Đậu Hòa Lan luộc mềm lột vỏ: 5 hột
– Dầu: 1 chút
– Nước tương: 1 chút
– Nước: 2 muỗng canh

Cách làm:

Gan gà rửa sạch, ngâm trong sữa tươi 10 phút cho hết mùi tanh , lấy ra cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, xào hành, cà rốt, thêm gan vào, gan đổi màu cho 2 muỗng nước vào nấu mềm, giữa chừng cạn nước thì thêm vào từng chút một. Khi rau củ đã mềm, nước cạn thi cho cơm vào xào đều, cho đậu vào, nêm nước tương.

5. Spaghetty cá hộp phomai

Nguyên liệu:

– Spagetty mỏng luộc mềm cắt đoạn 3cm: 80g
– Thịt nạc cá hộp: 1 muỗng canh
– Hành tây trắng bằm nhỏ: 2 muỗng canh
– Cà chua 1/4 trái gọt vỏ bỏ hột cắt xéo nhỏ
– Sốt cà chua: 1 muỗng canh
– Dầu: 1/2 muỗng cà phê
– Pho mai bột hay bào nhuyễn: 1/4 muỗng cà phê
– Nước: 100ml

Cách làm:

Cho dầu vào chảo, cho hành vào xào, cho nước vào, sôi lên cho cà chua, sốt cà vào, nấu 1 phút cho cá hộp vào, nấu đến khi sền sệt, nhắc xuống trải lên spagetty , rắc pho mai lên.

Chúc các mẹ thành công với những công thức món ngon cho bé 2 tuổi rưỡi ở trên !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *