Món ngon cho bé 5 tuổi

Bé 5 tuổi bắt đầu hoạt động thể chất rất nhiều, chế độ dinh dưỡng của các bé lúc này phải đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho bé vui chơi và học tập. Hãy cùng tham khảo các món ngon cho bé 5 tuổi sau đây nhé.

mon ngon cho be 5 tuoi
Món ngon cho bé 5 tuổi (Ảnh minh họa)

Bí đỏ cuộn xúc xích

Nguyên liệu:
– Bí đỏ: 300gr.
– Xúc xích: 8 cây.
– Đậu Hà Lan đã luộc chín: 50gr.
– Ngô ngọt đã luộc chín: 50gr.
– 2 thìa canh bột năng.
– 1 thìa canh bột mì.
– 30gr phô mai mozzarella.
– Muối, tiêu, dầu ăn để chiên.
– 1 quả trứng gà.

Cách làm:
Bí đỏ rửa sạch, bỏ hột, cắt miếng nhỏ. Cho bí đã cắt vào đĩa chịu nhiệt, bọc nilon lại, nấu chín trong lò vi sóng khoảng 6 phút, đến khi bí đỏ chín mềm. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho vào nồi và luộc chín. Cắt xúc xích làm hai nửa có chiều dài khoảng 5cm. Nghiền bí đỏ đã chín cho thật nhuyễn. Thêm vào tô bí đỏ 2 muỗng canh bột bắp, 1 thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều tất cả phần nguyên liệu đó lên. Vì phô mai đã có vị mặn, nên bạn chỉ cần nêm một chút gia vị. Thêm đậu Hà lan, ngô và phô mai vào bát bí đỏ, trộn đều lên. Dùng thìa hoặc tay ấn dẹt miếng bí đỏ. Sau đó, bọc cây xúc xích nằm vào giữa và bọc kín. Lăn viên bí đã bọc xúc xích sơ vào bát bột mỳ, nhúng qua trứng và lăn qua lại lớp bột mỳ một lần nữa. Sau đó, bạn đun nóng dầu trong chảo, cho từng viên bí vào chiên cho đến khi vàng (vì bí và các loại rau củ đã được làm chín nên chỉ cần chiên sơ đến khi vàng mặt là được). Khi bí đã chín, bạn vớt ra, để lên giấy thấm dầu.

Món ăn này nên ăm kèm với rau và sốt mayonnaise hoặc tương ớt.

Gà chiên ngũ cốc

Nguyên liệu: Đùi gà , trứng gà, sữa tươi không đường, bột chiên giòn (hoặc bột mì), ngũ cốc ăn sáng (cornflakes) loại nhạt, hơi mặn. Gia vị gồm có hạt nêm, tiêu, đường, ớt bột (nếu nhà bạn có trẻ không ăn được cay thì không cần cho ớt bột).

Cách làm: Đùi gà rửa sạch, luộc sơ, dùng dao khứa vài đường lên trên đùi để khi ướp ngấm gia vị. Cho gà vào tô cùng sữa tươi không đường. Với 4 đùi gà bạn ướp cùng 4 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê đường. Bạn ướp gà ít nhất là 8 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh là tốt nhất.
Pha bột chiên giòn cùng nước lã hoặc nước luộc gà và 1 quả trứng gà. Bạn pha sao cho bột sánh, mịn là được. Đùi gà sau khi ướp lấy ra nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn. Ngũ cốc ăn sáng bóp vụn hoặc bạn có thể cho vào 1 chiếc túi mềm có khóa rồi dùng chày nghiền nát. Gà sau khi nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn thì các bạn áo 1 lớp ngũ cốc. Các bạn có thể trộn ngũ cốc cùng bột chiên giòn khô (hoặc bột mì) để tăng độ kết dính.

Cho đùi gà vào chảo chiên ngập dầu. Dầu chiên phải nóng và bạn phải chiên ngập dầu thì đùi gà mới giòn và chín đều. Vì đùi gà đã được luộc sơ rồi nên không cần chiên quá lâu đùi gà vẫn chín.

Món gà chiên ngũ cốc rất hấp dẫn, chắc chắn sẽ là món ngon cho bé 5 tuổi được bé yêu của bạn vô cùng yêu thích. Thịt gà chín mềm với lớp vỏ giòn tan còn thịt gà bên trong thật mềm và thơm phức bởi đã được ướp trong sữa. Món này ăn kèm cùng tương ớt hoặc tương cà chắc chắn sẽ làm một trong các món ăn ngon cho bé 5 tuổi tuyệt vời.

Chúc các mẹ thành công với việc chế biến các món ngon cho bé 5 tuổi ở trên nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *