Cách nấu món ngon cho bé 8 tháng tuổi

Bé 8 tháng tuổi có thể ăn được những món gì? Hãy cùng tham khảo cách nấu món ngon cho bé 8 tháng tuổi ngay sau đây nhé.

cach nau mon ngon cho be 8 thang tuoi
Cách nấu món ngon cho bé 8 tháng tuổi : Đậu Hà Lan nghiền

Cháo cá cà rốt

Nguyên liệu:
– Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
– Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
– Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
– Dầu ăn: 1 muỗng canh
– Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:
Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.

Cháo cá thu

Nguyên liệu:
– Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g).
– Rau muống xay (cắt) nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10 g).
– Cá thu lóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g).
– Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g).
– Nước: 1 chén đầy (250 ml).

Cách làm:
Cho ít nước vào cá thu hòa cho cá tan đều. Bắc dầu lên bếp, cho ít đầu hành trắng băm nhuyễn vào phi cho thơm, cho cá vào xào, cho nước vào đun sôi. Nước sôi cho rau vào nấu chín, nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút). Cho bột gạo vào khuấy đều. Cách nấu cháo cá thu đảm bảo sẽ trở thành cách nấu món ngon cho bé 8 tháng tuổi được bé nhà bạn yêu thích.

Súp khoai lang

Nguyên liệu: 2 củ khoai lang to, 1 củ hành tây, 4 chén nước dùng gà, gia vị, dầu ăn hoặc bơ.

Cách chế biến: Hành tây lột vỏ thái nhỏ. Khoai lang chọn loại ngọt và bở, gọt vỏ thái miếng nhỏ. Đun nóng dầu ăn, xào hành tây chín mềm thì cho khoai vào xào cùng. Nêm chút gia vị cho ngấm. Cho nước dùng gà vào nồi khoai, đun sôi và nhỏ lửa chừng 25 phút. Khoai chín mềm, bạn nhấc xuống khỏi bếp, để nguội dùng máy xay, xay nhuyễn là được.

Đậu Hà Lan nghiền

Đậu Hà Lan chứa ít calo và giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, đặc biệt là trẻ béo phì. Hơn nữa, đậu Hà Lan còn chứa chất sắt và vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé, vitamin B6 và axit folic tốt cho hệ tim mạch của bé.

Nguyên liệu: 480g đậu Hà Lan dạng hạt. Nếu mua loại hạt đã được cấp đông thì mẹ cần rã đông trước khi chế biến.

Cách chế biến: Cho đậu vào nồi hấp, hấp khoảng 6 phút hoặc đến khi đậu chín rất mềm. Đậu chín mẹ lấy ra khỏi nồi, giữ lại phần nước đậu tiết ra khi hấp. Cho đậu vào máy xay, xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp đậu vào đến khi đạt độ loãng/ đặc như ý.

Đậu Hà Lan nghiền có thể đặc hơn và dính cục sau khi cấp đông. Để đậu loãng hơn và rời ra, mẹ nên thêm chút nước hoặc sữa khi làm nóng lại trước lúc cho bé ăn.

Mẹ cũng có thể áp dụng cách làm này đối với bông cải xanh, mận, lê và táo nữa nhé. Đối với táo, bạn nên chọn loại táo ngọt. Còn đối với lê, bạn cần gọt và cắt lê ngay trước khi chế biến để tránh lê bị chuyển màu nâu.

Chúc các mẹ thành công với các cách nấu món ngon cho bé 8 tháng tuổi !

Món ngon cho bé 8 tháng tuổi

Bé 8 tháng tuổi nên cho bé ăn gì ? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ với các mẹ một số món ngon cho bé 8 tháng tuổi.

mon ngon cho be 8 thang tuoi
Món ngon cho bé 8 tháng tuổi (Ảnh minh họa)

Súp khoai tây

Nguyên liệu:
– 500gr khoai tây
– 3 củ tỏi tây
– 500ml sữa tươi không đường
– 50gr bơ
– 1 nhúm mùi tây thái nhỏ
– Vài miếng bánh mì nướng (tùy thích)
– Muối, hạt tiêu.

Cách làm:
Rửa sạch tỏi tây, cắt phần đầu trắng thành từng lát mỏng. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vuông. Làm nóng chảy 50gr bơ trong nồi với lửa vừa rồi thêm tỏi tây vào đảo đều khoảng 5 phút. Khi tỏi tây đã mềm bạn cho khoai tây vào, thêm 1 lít nước; nêm với muối, hạt tiêu. Khi nồi khoai tây sôi thì bạn vặn nhỏ lửa và ninh khoai tây trong khoảng 30 phút hoặc đến khi thấy khoai nhừ thì bạn để khoai nguội bớt rồi dùng máy xay sinh tố xay mịn. Sau đó đổ lại khoai đã xay vào nồi, thêm 500ml sữa và nêm nếm lại cho vừa miệng, đun sôi lại và múc ra bát, trang trí với lá mùi tây, rắc chút hạt tiêu ăn kèm cho thơm; nếu thích bạn thêm vài miếng bánh mỳ nướng giòn lên trên mặt súp ăn kèm cũng rất thú vị đấy!

Cháo thịt heo nấu nấm rơm

Nguyên liệu:
– Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
– Nấm rơm (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
– Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
– Dầu ăn: 1 muỗng canh
– Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:
Cho thịt heo vào nấu với nước hoặc cháo. Cho nấm rơm vào nấu chín, nhắc xuống, để nguội bớt. Thêm dầu ăn vào, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

Cháo cá cà rốt

Nguyên liệu:
– Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
– Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
– Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh
– Dầu ăn: 1 muỗng canh
– Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:
Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.

Bánh mì nấu cà chua

Nguyên liệu
– Ruột bánh mì: 20gr
– Cà chua: 15gr

Cách làm
Làm vụn bánh mì. Ngâm vào nước cho mềm, sau đó vắt hết nước.Cà chua bỏ vỏ, bỏ hột, băm nhỏ. Đổ vào nồi 50ml nước, cho cà chua đã được băm nhỏ vào ninh nhỏ lửa, sau đó cho bánh mì vào ninh khoảng 5 phút.

Cháo thịt nấu rau cải

Nguyên liệu:
– Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh
– Cải ngọt (băm nhuyễn): 1 muỗng canh
– Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
– Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng canh
– Dầu ăn: 1 muỗng canh
– Nước mắm: một ít
– Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:
Cho thịt heo vào nước, bắc lên bếp đun sôi. Cho cải ngọt vào nấu chín mềm, bắc xuống để bớt nóng. Trộn vào cháo hoặc bột, thêm dầu ăn và nước mắm rồi cho bé thưởng thức.

Cháo cá thu

Nguyên liệu:
– Bột gạo dinh dưỡng: 4 muỗng canh vun (20 g).
– Rau muống xay (cắt) nhuyễn: 1 muỗng canh vun (10 g).
– Cá thu lóc nạc băm nhuyễn: 1 muỗng canh vun (20 g).
– Dầu: 1 muỗng canh gạt (5 g).
– Nước: 1 chén đầy (250 ml).

Cách làm:
Cho ít nước vào cá thu hòa cho cá tan đều. Bắc dầu lên bếp, cho ít đầu hành trắng băm nhuyễn vào phi cho thơm, cho cá vào xào, cho nước vào đun sôi. Nước sôi cho rau vào nấu chín, nhắc xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút). Cho bột gạo vào khuấy đều.

Chúc các mẹ thành công với các món ngon cho bé 8 tháng tuổi!