Món ngon cho bé bắt đầu ăn cơm

Khi bé bước vào giai đoạn tập ăn cơm, các mẹ thường trăn trở không biết món ngon cho bé bắt đầu ăn cơm là những món nào. Hãy ghi chép ngay lại những món ngon cho bé bắt đầu ăn cơm sau đây để giúp bé yêu của bạn được ngon miệng nhé.

mon ngon cho be bat dau an com
Món ngon cho bé bắt đầu ăn cơm (Ảnh minh họa)

Bí đỏ nghiền

Nguyên liệu:
40g bí đỏ, 1/4 thìa cà phê bơ (khoảng 1,5g), 30g sữa bột

Cách làm:
Bí đỏ sơ chế sạch, thái lát mỏng, bọc nilon thực phẩm rồi hấp chín trong lò vi sóng khoảng 1 phút, sau đó nghiền tới độ thô bé ăn. Bơ cũng làm tan chảy, sữa pha theo đúng hướng dẫn rồi trộn với bí đỏ là xong.

Chú ý: Nên trộn bơ và sữa vào sau khi bí nguội bớt (bay hết hơi) thì sẽ không bị nhão.

Khoai lang nghiền

Nguyên liệu:
40g khoai lang, 1 lòng đỏ trứng, 3 thìa cà phê (15ml) sữa (sữa bột), một chút pate gan và rau củ tùy thích.

Cách làm:
Khoang lang gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi bọc nilon thực phẩm, cho vào lò vi sóng hấp tới khi chín (khoai chuyển sang màu trong). Lấy ra để bay hết khói nghiền nhỏ. Đánh tan lòng đỏ trứng, trộn với sữa rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 10p cho trứng chín, vừa đun vừa khuấy đều tay để tránh bị dính đáy nồi. Cho khoai lang nghiền + pate gan + rau củ (đã làm chín) vào, khuấy đều và điều chỉnh tới độ đặc vừa ăn của bé.
Đun sôi lại thì tắt bếp, nhấc ra để nguội. Không quá mất thời gian mà mẹ đã có một mon ngon cho bé ăn dặm rồi.

Đậu phụ hấp thịt trứng

Nguyên liệu:
– Đậu phụ
– Thịt băm
– Trứng vịt hoặc trứng vịt muối
– Hành, gia vị

Thực hiện:
Hành củ và hành lá thái nhỏ trộn với thịt băm và ít gia vị. Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa. Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm. Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.

Nếu dùng trứng muối thì có thể bớt phần gia vị cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút gia vị lên trên trứng trước khi hấp. Đảm bảo đây sẽ là món ngon cho bé bắt đầu ăn cơm được bé nhà bạn ưa thích.

Xíu mại bò sốt cà

Nguyên liệu:
– 150g thịt bò
– 100g giò sống
– 10g tai mộc nhĩ
– 2 nhánh rau húng quế, tỏi băm
– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn, tương cà, tương ớt

Thực hiện:
Thịt bò ngon băm nhuyễn hoặc xay nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái sợi. Húng quế rửa sạch, thái nhỏ.
Cho thịt bò, mộc nhĩ, giò sống, một ít rau húng quế vào tô, trộn đều. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu (nếu bé ăn được), 1/2 thìa cà phê đường. Vo thành từng viên tròn đều.

Đun nóng 3 thìa súp dầu ăn, cho thịt viên vào rán vàng. Tiếp tục đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho vào 3 thìa súp tương cà, 2 thìa súp tương ớt, 100ml nước ấm. Nêm 1/2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm. Cho viên thịt rán vào nấu mềm, tắt bếp, rắc tiêu và rau húng quế.

Chúc các bạn thành công với những món ngon cho bé bắt đầu ăn cơm!

Các món ngon cho bé ăn cơm mỗi ngày

Hãy cùng thêm các món ngon cho bé ăn cơm mỗi ngày sau đây vào danh sách những món bạn sẽ nấu cho bé yêu nhé.

cac mon ngon cho be an com moi ngay
Các món ngon cho bé ăn cơm mỗi ngày: Ngô ngọt xào thịt (Ảnh minh họa)

1. Ngô ngọt xào thịt

Nguyên liệu: 2 bắp ngô ngọt lớn, 200g thịt heo – băm hoặc xay, bơ thực vật, hạt nêm, hành, tỏi

Cách làm: Ngô bỏ vỏ, râu, tách hạt. Hành, tỏi băm nhỏ; hành lá thái nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành, tỏi vào phi thơm. Thêm thịt vào xào săn, nêm chút nước mắm cho thơm. Khi thịt chín, hơi xém thì bạn đổ ra bát.

Cho bơ vào chảo, láng đều rồi cho ngô vào xào. Tới khi ngô chín bạn cho tiếp thịt đã xào vào đảo đều thêm chừng 2 phút cho ngô mềm. Thêm hạt nêm, ớt bột cho vừa ăn. Rắc hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.

Thịt heo xào ngô ngọt là một trong những món ngon cho bé dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Khi ăn, bé sẽ thấy rất thú vị bởi những hạt ngô vừa giòn vừa ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thơm thơm tạo nên hương vị thật hấp dẫn và lạ miệng hơn nữa món ăn này tương đối màu sắc nên chắc chắn bé sẽ rất hứng thú. Chỉ mất 10 phút thôi là bạn đã có một món ăn ngon cho bé ăn cùng gia đình rồi phải không nào.

2. Trứng cút chiên xù

Nguyên liệu:
– 30 trứng cút
– 1 trứng gà
– 50g bột chiên giòn
– 10g bột xù
– Tương cà, tương ớt, mayonnaise (tùy thích)
– Salad, cà chua ăn kèm
– Dầu để chiên.

Cách làm:
– Trứng cút luộc chín, lột vỏ, rửa sạch lại, để ráo.
– Đánh tan trứng gà. Lăn trứng cút qua bột mì, rồi lăn qua trứng gà, rồi lăn qua bột xù. Lăn tiếp lần 2 qua trứng và bột xù, như thế bột sẽ được áo quanh trứng đều hơn.
– Đun nóng dầu, cho trứng vào chiên ngập dầu.
– Vớt ra giấy thấm cho ráo. Lưu ý: Trứng nên lăn bột đến đâu, chiên đến đấy, không nên làm trước thật nhiều rồi mới chiên, như thế sẽ làm bột xù bị hút ẩm và rơi ra. Do đó, nếu nhà có tiệc, và muốn làm nhiều, có thể lăn bột chiên sơ cho hơi vàng trước, khi nào dùng thì chiên lại lần 2 cho vàng giòn.
– Pha tương cà hoặc tương ớt với mayonnaise theo tỷ lệ 1:1 để chấm kèm.

3. Canh gà nấu đậu phụ

Nguyên liệu: 1/2 hộp đậu phụ non; 1-2 cái đùi gà; 1 củ cà rốt; 200g hạt đậu Hà lan; Muối, hạt tiêu, đường, vài nhánh hành lá.

Cách làm:

– Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh tròn; Hạt đậu Hà Lan rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước; Đậu phụ non rửa sạch, thái miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

– Thịt đùi gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi đun sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt bếp. Cho cà rốt vào nồi nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.

– Đổ nồi thịt gà vào nồi cà rốt và đậu, đun sôi, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn; Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào.

4. Tôm rim chua ngọt

Nguyên liệu:
350g tôm, nếu mua được tôm biển đánh bắt (không phải tôm nuôi, còn gọi là tôm mùa) đang lột vỏ thì rất ngon. Tôm nên sơ chế ngay: rửa sạch, cắt bỏ râu và vỏ nhọn trên đầu, để nguyên phần đuôi cho đẹp.

1 củ hành khô hoặc vài đầu trắng của hành hoa, 1 mẩu gừng nhỏ

Đường, giấm, rượu trắng: mỗi thứ 1 muỗng canh (15ml)
5 muống canh nước xốt cà chua, một chút nước và tinh bột ngô (nếu thích xốt sệt), 1/2 thìa cà phê muối.

Cách làm:
Bạn gập đầu tôm xuống một chút và dùng tăm nhọn khều đường chỉ phân tôm tại chỗ tiếp giáp đầu và thân rồi kéo ra ngoài bỏ đi. Nếu đường chỉ bị đứt khi chưa lấy hết thì bạn chọc tăm vào sống lưng tôm và lấy tiếp. Nếu bạn chưa quen việc này thì nên dùng mũi kéo bấm dọc vỏ tôm theo sống lưng để việc lấy chỉ tôm dễ dàng hơn. Ướp tôm 15 phút với 1/2 thìa cà phê muối và 1 muỗng canh rượu trắng cùng một nửa số hành, gừng đập dập. Nếu chưa nấu ngay bạn nên cất tôm ướp trong ngăn đá.

Bạn cho đường và giấm vào nước xốt cà chua và trộn đều. Trộn thêm nước và tinh bột ngô nếu thích sốt sánh. Bạn có thể tự phi thơm hành mỡ, xào cà chua với chút bột canh và dầm nhuyễn thành xốt, sau đó cho các gia vị còn lại vào. Tôm đã ướp được rang chín với chút dầu.

Khi tôm đã được rang chín, màu vàng/đỏ đều khắp vỏ, bạn cho nửa hành, gừng đập dập, băm nhỏ vào phi thơm cùng tôm. Nếu bạn tự xào cà chua thành xốt thì không cần phi thơm hành gừng thêm nữa.

Khi hành gừng phi dậy mùi thơm, bạn đổ xốt cà chua vào đảo đều. Rim tôm với xốt cà chua bằng lửa nhỏ trong vài phút, thi thoảng đảo đều tôm. Khi xốt hơi cạn là tắt bếp, không nên để tôm khô như rang.

Chúc các mẹ thành công với các món ngon cho bé ăn cơm được chia sẻ ở trên!

Món ngon cho bé ăn cơm

Các mẹ hãy cùng tham khảo một số món ngon cho bé ăn cơm sau đây để làm phong phú hơn cho khẩu phần của bé mỗi ngày nhé.

mon ngon cho be an com 2
Món ngon cho bé ăn cơm (Ảnh minh họa)

Sườn rim

Nguyên liệu:
– 500gr sườn non
– 2 thìa rượu gạo
– Hành củ, gừng
– Xì dầu, vừng trắng cùng các loại gia vị

Cách làm:
– Sườn rửa sạch, cho vào nồi, đổ thêm ít nước lạnh chừng 1 lóng tay và cho lên bếp đun với lửa nhỏ khoảng 20 phút, xong trút ra để ráo nước. Tỏi, gừng đập dập.
– Đun nóng chảo, cho khoảng 1 thìa dầu, phi thơm tỏi và gừng. Trút sườn vào đảo nhanh tay khoảng hơn 1 phút. Lần lượt cho 1 thìa rượu trắng, hạt nêm, xì dầu. Đậy nắp chảo và đun với lửa nhỏ chừng 30-40 phút. – Khi nước rim sườn dần cạn, cho thêm 1 thìa đường trắng, dùng đũa đảo các miếng sườn để tránh bị cháy. – – Sau khi tắt bếp mới cho vừng trắng đã rang lên trên. Khi ăn rắc và trang trí thêm vài cọng rau mùi để món ăn bắt mắt hơn là được. Bạn đã có một món ngon cho bé ăn cơm rồi đó.

Ngô ngọt xào thịt

Nguyên liệu: 100gr ngô ngọt, 50gr thịt heo nạc, 30gr cà rốt, hành lá, gia vị

Cách làm: Thịt băm nhỏ, cà rốt và hành lá thái nhỏ. Trộn thịt, cà rốt, ngô và thêm chút hạt nêm cho vừa ăn, trộn đều hỗn hợp trên cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào để nóng già rồi trút hỗn hợp vừa trộn vào chảo đảo đều tay. Đến khi chín thì cho hành lá vào trút ra đĩa là bé nhà ta có thể thưởng thức rồi. Với món ăn trên bé nhà mình rất dễ ăn vì rau củ, thịt đã được thái nhỏ, màu sắc bắt mắt, đẹp.

Thịt sốt cà chua

Nguyên liệu: 4 trái cà chua, 200gr thịt heo, hành tím, hành lá, tương cà, nước mắm, dầu ăn, đường.

Cách làm: Thịt heo bằm nhuyễn. Ướp thịt với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cf dầu ăn (do còn bé nên mình không dùng hạt nêm) Cà chua rửa sạch cắt đôi bỏ hạt, dùng dao nhọn lấy ruột sang 1 cái chén riêng để làm nước sốt. Ruột cà chua băm nhuyễn. Lấy thịt đã được ướp nhồi vào miếng cà chua. Đun sôi dầu ăn, bỏ cà chua dồn thịt vào chiên vàng.

Làm nước sốt: Đun sôi 1 muỗng dầu ăn sau đó trút hết phần ruột cà chua vào xào chín, nêm thêm 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cf nước mắm, 2 muỗng cf tương cà để có màu đẹp hơn, xếp cà chua đã chiên ra dĩa và đỗ nước sốt lên.

Đây là một món ăn dành cho bé trên 2 tuổi để ăn với cơm, với thịt xay giúp bé dễ nhai và nuốt nên bé rất thích, hơn nữa với vị chua chua ngọt ngọt của cà chua làm cho bé rất thích mà ăn không ngán.

Khoai tây nhân phomai bỏ lò

Nguyên liệu: 4 củ khoai tây, 200gr phomai mozzarella, 1 thìa muối nhỏ, tương cà chua, 40gr bơ đun chảy.

Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4, đem luộc với 1 chút nước và muối. Khi khoai chín, đợi nguội 1 lúc rồi dùng thìa nghiền nát khoai. Cắt phomat thành những miếng vuông . Viên khoai nghiền thành những viên tròn rồi nhồi phomat vào bên trong, xếp lên khay nướng lót giấy chống dính. Dùng chổi phết bơ lên bề mặt viên khoai, nướng trong vòng 10p, 160 độ. Nếu ko có lò nướng, có thể cho lên chảo rán nhỏ lửa với 1 chút dầu ăn. Món này ăn kèm với tương cà chua

Chúc các mẹ thành công với những món ngon cho bé ăn cơm chia sẻ ở trên!

Món ngon cho bé tập ăn cơm

Hãy thay đổi thực đơn của bé với các món ngon cho bé tập ăn cơm. Khi răng bé đã mọc đủ để có thể chuyển sang tập ăn những món ăn với cơm mẹ nên tránh cho bé ăn cháo quá lâu sẽ khiến bé chán ăn.

mon ngon cho be tap an com
Hãy thay đổi thực đơn của bé với các món ngon cho bé tập ăn cơm.

Giai đoạn 2 -3 tuổi bé có thể ăn được cơm nát cho những bữa chính. Mẹ nấu cơm và thay đổi món ăn 3 bữa mỗi ngày với đủ các nhóm thực phẩm, xen vào đó là những bữa phụ giúp bé đủ năng lượng để phát triển. Tránh đừng cho bé ăn cháo quá lâu khiến bé chán, đồng thời sẽ không biết nhai hoặc ăn những thức ăn thô, bé sẽ gặp khó khăn trong vấn đề ăn uống sau này mẹ nhé.

Trứng sốt đậu phụ
Nguyên liệu: 80gr đậu phụ tươi (2 thìa), ½ quả trứng hoặc 1 lòng đỏ, 1 thìa mắm ngon, 1 thìa mỡ gà (cho thơm).

Cách làm: Trộn chung tất cả các nguyên liệu trên, cho vào chảo chống dính, đảo đều tay trên lửa vừa. Chừng 3-4 phút là xong.

Cơm viên xúc xích
Nguyên liệu: 50g thịt xông khói, 70g cà rốt, 50g hành tây, 30g ớt chuông xanh, 1 tô cơm, 6 cây xúc xích xông khói (loại dài, 1 quả trứng,bột chiên xù, bột mì, gia vị: nước mắm, hành ngò, bột nêm

Cách làm:
– Đầu tiên, băm nhỏ hành tây, cà rốt, thịt xông khói và ớt chuông ra rồi xào lên.
– Tiếp theo cho cơm vào đảo đều tay cho đến khi cơm có màu vàng đẹp mắt. Nêm nếm cho vừa miệng.
– Cắt đôi xúc xích ra, lăn qua một lớp mỏng bột mì, nắm cơm xung quanh xúc xích thành hình tròn.
– Đập trứng gà ra đĩa, đánh nhẹ. Sau đó, lăn cơm qua trứng gà rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù.
– Chiên cơm ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

3. Thịt heo chiên xốt chua ngọt
Nguyên liệu: 350g thịt thăn, 120g xốt cà chua, 60g giấm táo , 60g đường, 1/3 củ cà rốt; 1 nhánh gừng; 1 đầu hành boa rô, 5g bột ngô, 55g bột mỳ, muối, dầu.

Cách làm: Cà rốt và gừng gọt vỏ, cắt sợi nhỏ (trong đó gừng cắt càng nhỏ càng tốt). Boa rô cắt thành dạng sợi nhỏ, khúc dài tương tự với cà rốt và gừng. Thịt thăn cắt thành miếng thịt lớn dày cỡ 4 – 5mm, ướp với chút xíu muối khoảng 15 phút cho thấm.Trong lúc chờ đợi, bạn tiến hành trộn các loại xốt. Xốt cà chua hòa tan với chút nước cho loãng bớt. Đổ đường ra bát con, thêm giấm vào khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Trong một bát khác, khuấy tan bột bắp, bột mỳ, dầu ăn và nước thành một hỗn hợp bột nhão rồi cho thịt vào đảo cho hỗn hợp bột bao đều quanh miếng thịt. Đun nóng chảo dầu đủ ngập mặt thịt, thả từng miếng thịt vào chiên vàng đều. Vớt thịt ra đĩa cho ráo dầu. Thịt heo chiên giòn xốt chua ngọt chắc chắn sẽ là một món ngon cho bé tập ăn cơm và khiến bé thích thú đấy, các mẹ hãy thử nhé.

Chắt bớt dầu ra khỏi chảo, chỉ để lại một lớp láng bề mặt, thêm gừng, cà rốt và tỏi tây vào xào thơm. Đổ xốt cà chua, hỗn hợp xốt giấm chua ở bước 2 vào chảo, tiếp tục đảo đều. Khi hỗn hợp xốt bắt đầu sôi thì trút thịt chiên vào, đun lửa vừa trong khoảng vài phút là được, thỉnh thoảng đảo đều cho thịt ngấm xốt. Gắp thịt ra đĩa, rưới nước xốt lên trên mặt, trang trí bằng hành lá thái sợi.

4. Canh trứng cà chua
Nguyên liệu: Cà chua 2 quả; Trứng gà 2 quả; Hạt nêm; Hành xanh

Cách làm: Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Trứng đập ra bát đánh tan. Hành xanh thái nhỏ. Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi đầu hành cho thơm. Cho cà chua vào xào, nêm hạt nêm. Xào cà chua chín thì cho nước vào.

Đun nước canh sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn. Từ từ cho trứng vào nồi nước, vừa cho vừa dùng đũa khuấy liên tục theo 1 chiều. Để lửa vừa cho canh sôi trở lại, trứng chín nổi thành nhiều vân nhỏ là được. Rắc hành xanh vào rồi tắt bếp. Múc ra bát ăn nóng.

Mong rằng với chia sẻ về các món ngon cho bé tập ăn cơm ở trên sẽ giúp ích cho các mẹ!

Món ngon cho bé ăn cơm

Các mẹ hãy cùng tham khảo một số các món ngon cho bé ăn cơm sau đây để làm phong phú hơn cho khẩu phần của bé mỗi ngày nhé.

mon-ngon-cho-be-an-com
Ảnh minh họa

1. Sườn rim

Nguyên liệu:

– 500gr sườn non
– 2 thìa rượu gạo
– Hành củ, gừng
– Xì dầu, vừng trắng cùng các loại gia vị

Cách làm:

Sườn rửa sạch, cho vào nồi, đổ thêm ít nước lạnh chừng 1 lóng tay và cho lên bếp đun với lửa nhỏ khoảng 20 phút, xong trút ra để ráo nước. Tỏi, gừng đập dập

Đun nóng chảo, cho khoảng 1 thìa dầu, phi thơm tỏi và gừng. Trút sườn vào đảo nhanh tay khoảng hơn 1 phút. Lần lượt cho 1 thìa rượu trắng, hạt nêm, xì dầu. Đậy nắp chảo và đun với lửa nhỏ chừng 30-40 phút. Khi nước rim sườn dần cạn, cho thêm 1 thìa đường trắng, dùng đũa đảo các miếng sườn để tránh bị cháy. Sau khi tắt bếp mới cho vừng trắng đã rang lên trên. Khi ăn rắc và trang trí thêm vài cọng rau mùi để món ăn bắt mắt hơn là được. Bạn đã có một món ngon cho bé ăn cơm rồi đó.

2. Ngô ngọt xào thịt

Nguyên liệu:

– 100gr ngô ngọt, 50gr thịt heo nạc, 30gr cà rốt, hành lá, gia vị.

Cách làm:

Thịt băm nhỏ, cà rốt và hành lá thái nhỏ. Trộn thịt, cà rốt, ngô và thêm chút hạt nêm cho vừa ăn, trộn đều hỗn hợp trên cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào để nóng già rồi trút hỗn hợp vừa trộn vào chảo đảo đều tay. Đến khi chín thì cho hành lá vào trút ra đĩa là bé nhà ta có thể thưởng thức rồi. Với món ăn trên bé nhà mình rất dễ ăn vì rau củ, thịt đã được thái nhỏ, màu sắc bắt mắt, đẹp.

3. Thịt sốt cà chua

Nguyên liệu:

– 4 trái cà chua, 200gr thịt heo, hành tím, hành lá, tương cà, nước mắm, dầu ăn, đường.

Cách làm:

Thịt heo bằm nhuyễn. Ướp thịt với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cf dầu ăn (do còn bé nên mình không dùng hạt nêm) Cà chua rửa sạch cắt đôi bỏ hạt, dùng dao nhọn lấy ruột sang 1 cái chén riêng để làm nước sốt. Ruột cà chua băm nhuyễn. Lấy thịt đã được ướp nhồi vào miếng cà chua. Đun sôi dầu ăn, bỏ cà chua dồn thịt vào chiên vàng

Làm nước sốt:

Đun sôi 1 muỗng dầu ăn sau đó trút hết phần ruột cà chua vào xào chín, nêm thêm 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cf nước mắm, 2 muỗng cf tương cà để có màu đẹp hơn, xếp cà chua đã chiên ra dĩa và đỗ nước sốt lên.
Đây là một món ăn dành cho bé trên 2 tuổi để ăn với cơm, với thịt xay giúp bé dễ nhai và nuốt nên bé rất thích, hơn nữa với vị chua chua ngọt ngọt của cà chua làm cho bé rất thích mà ăn không ngán.

4. Khoai tây nhân phomai bỏ lò

Nguyên liệu:

– 4 củ khoai tây, 200gr phomai mozzarella, 1 thìa muối nhỏ, tương cà chua, 40gr bơ đun chảy.

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4, đem luộc với 1 chút nước và muối. Khi khoai chín, đợi nguội 1 lúc rồi dùng thìa nghiền nát khoai. Cắt phomat thành những miếng vuông . Viên khoai nghiền thành những viên tròn rồi nhồi phomat vào bên trong, xếp lên khay nướng lót giấy chống dính. Dùng chổi phết bơ lên bề mặt viên khoai, nướng trong vòng 10p, 160 độ. Nếu ko có lò nướng, có thể cho lên chảo rán nhỏ lửa với 1 chút dầu ăn. Món này ăn kèm với tương cà chua

Chúc các mẹ thành công với những món ngon cho bé ăn cơm chia sẻ ở trên!